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咖啡体系品牌文化研究团队调研西双版纳、普洱咖啡产业发展
发布:李丹桐?? 发布时间:2019-10-18?? 浏览次数:1421????[] [] []

2019年10月10日至15日,云南咖啡产业技术体系品牌文化研究团队一行四人到西双版纳州、普洱市开展咖啡品牌建设情况调研,先后深入景洪市农业农村局经作站、景洪市明昌茶叶有限公司、景洪市普腾咖啡商贸有限公司、普洱晟百世健康产业有限公司(普子元咖啡)、普洱大开河咖啡专业合作社(林润咖啡庄园)、农业部国家种子工程云南省小粒咖啡良种苗木繁育基地、普洱艾哲咖啡培训学院、普洱富民农业装备有限公司、普洱漫崖咖啡实业有限公司,实地对当地咖啡产业发展整体情况、收购和销售价格、加工、市场营销及品牌打造等工作进行调研交流。




目前,作为云南咖啡的主产区,普洱和西双版纳的种植面积已占全省总面积的50%以上,每年的咖啡豆产量超过6万吨。普洱市已成为云南种植面积最大、产量最高、品质优良的咖啡主产区和咖啡贸易集散中心,一些国际知名品牌在当地设立企业,每年大量收购咖啡豆,当地政府设立专门的产业发展服务机构,多年来大力开展“普洱咖啡”公用品牌建设,发展了云南咖啡交易中心、漫崖咖啡、艾哲咖啡培训学院等众多贸易、加工和技术培训企业,但大多数企业主要进行初级加工和生豆贸易,精深加工企业缺乏,产品开发销售和品牌打造极为欠缺,全产业链健康协调发展差距仍然明显。调研组在与当地相关部门、各企业负责人进行了深入广泛交流后,结合实际情况对咖啡产业提质增效、市场开拓和品牌打造提出了具体意见与建议。





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